Zanderfilet mit Kartoffelschuppen Für 4 Portionen 2 Kartoffeln (150 g) 2 Zanderfilets ohne Haut (à 300 g, vom Fischhändler filetiert und entgrätet) Salz,...
Sabine von der Heyden
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1. Aug 2006 18:11
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Hühnerfilets mit Schinken-Käse-Kohlfüllung Für 4 Personen Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets, 4 große Kohlblätter, 1 Bund Suppengrün, etwas Basilikum und ...
Sabine von der Heyden
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1. Aug 2006 18:11
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PARTY BAGUETTE 12 Baguette-Brötchen , 5 Becher ( je 125 g ) Creme fraiche mit frischen Kräutern 5 rote Zwiebeln , 8 Tomaten 1 Bund Basilikum , Salz frisch...
Sabine von der Heyden
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1. Aug 2006 18:25
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Hallo nochmal! Vielleicht kennt ihr auch diese lecker-scharfen Paprikaschoten mit Frischkäse gefüllt und in Öl eingelegt...? Hat jemand eine Ahnung, wie man...
Hallo zusammen! Hat vielleicht jemand von Euch leckere australische Rezepte mit "Geling-Garantie"? Ich bekomme in Kürze Besuch von einem Freund, der aus...
Rinderfiletsteak in Rotwein-Calvados-Sauce für 2 Portionen 400 g Rinderfiletsteak ersatzweise Schweinefilet 1 1/2 El Butterschmalz Rosmarin 3-4 große rote...
Sabine von der Heyden
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3. Aug 2006 18:48
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Schnitzel mit Äpfeln und Calvados Vorbereitungszeit ca. 40 Minuten Für 4 Personen Zutaten: 4 Dünne Schweineschnitzel à ca. 150g 8 El. Calvados ...
Gemüsereis mit Räucherwurst 4 Portionen Zutaten * 2 EL Butter * 3 EL Mehl * 1/2 l Hühnerbrühe * 2 Dos. Tomatenstücke (a 420 g) * Salz * Knoblauchpulver *...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 8:47
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Pflaumen-Frischkäse-Torte Zutaten für 12 Stücke 100 g Butter 200 g Löffelbiskuits 1 Pck. Götterspeise "Zitronengeschmack" (für 500 ml) 1,25 kg rote...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 8:48
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Erdbeer - Amaretto - Torte 300 g tiefgefrorener Blätterteig Fett für die Form 500 g Mascarpone 250 g Sahnequark 50 g Zucker 100 ml Mandellikör (Amaretto) ...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 8:53
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Nudeltaschen mit Bärlauch für 4 Personen Zutaten Nudelteig: 250 g Hartweizen, sehr fein gemahlen 2 EL kaltgepresstes Olivenöl 1/4 TL Meersalz 150 g heisses...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 16:14
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Hähnchen-Gemüse-Wraps Zutaten für 4 Portionen: Für den Wrap: 200 g Dinkelvollkornmehl, 80 g Kölln Haferkleie Flocken, 2 Eier (Gew.-Kl. M), 1 TL Jodsalz,...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 16:22
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Tomaten mit Thunfischfüllung Zutaten: 4 Tomaten ½ Dose Thunfisch in Wasser 100 g Topfen 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1-2 TL Zitronensaft ½ kl.Zucchini 1...
Sabine von der Heyden
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5. Aug 2006 16:40
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Rucolasalat mit Zucchiniplätzchen 4 Personen Zutaten * 200 g Rucola Für Die Vinaigrette * 4 EL Olivenöl (kalt gepreßt) * 2 EL Balsamessig * 1 EL Ahornsirup...
Liebe Liste, hier einige interessante Links zur Kochkunst vergangener Tage...... Ich fand es richtig spannend! Gruss vom Bodensee Alexander Culinaria Antiqua...
1174-138@...
6. Aug 2006 15:18
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Pfannkuchen-Taschen mit Geschnetzeltem Kategorien: Pfannkuchen, Schnitzelfleisc Menge: 4 Personen 8...
Hallo, durch Zufall habe ich diese interessante Gruppe gefunden...hat sich schon gelohnt bei den tollen Rezepten! :-) Ich habe aber auch gleich mal eine Frage...
Hallo, habe gestern wieder mal keine Zeit gehabt, um mir bei Kochen und Geniessen das Rezept zu speichern. Kann es mir bitte jemand zusenden? Eine weitere...
Hallo Simone, guck mal hier. Da wurden alle Tagesrezepte der letzten Monate erfaßt. Ich bin im angegebenen Zeitraum auch im Urlaub, aber ich hoffe, daß der...
Hallo Christine, super vielen Dank für den Link, das hilft mir sehr weiter. Wie bist du denn an diesen Link gekommen, wo finde ich ihn? Bist du da angemeldet?...
Hallo Simone, du gehst unter der KuG-Homepage auf Pinnwand, dann auf KuG-Forum im Text und dann auf Koch-Club. Da taucht er dann immer wieder in der oberen...
Nein, die Registrierung im Forum ist kostenlos. Nur für die Rezepotdatenbank auf der Hauptseite müßte man Abonnent sein. Aber das Forum ist komplett...