Weiße Schokoladencreme mit Beeren 250 g weiße Schokolade 100 ml Milch 300 g Tk-Beerenmix, aufgetaut und abgetropft 250 g sahne Die Schokolade und die Milch...
Fischauflauf in Tomatensoße Ca. 750 g Fischfilet, Salz, Zitrone 2 EL Butter 1 große Zwiebel 1 kl. Dose Tomatenmark + Ketchup 1 Glas Weißwein 1 Tasse Sahne ...
Kokos-Mandel-Pudding mit Kiwis 4 EL Kokosflocken 1 Päck. Puddingpulver ...Mandelgeschmack ½ L Milch 2 EL Zucker 2 Kiwis 1 Dunkle Weinbeere Kokosflocken in...
Tarte mit Roquefort und Tomaten hier ein einfaches Rezept für eine vorspeise: Zutaten für 6 Personen für den Teig: 150 g Mehl 1/2 Tl Salz 100 g kalte Butter...
Pressot 500 gr Magerquark 250 gr Butter 250 gr Schmelzkäse 1 päck Kräuter der Provence Salz Pfeffer Petersilie Zwiebel Knoblauch alles mit dem Mixer...
Tagliatelle mit Spargel, Putenfleisch und Gorgonzola-Weißwein-Sauce Für 4 Personen: je 1 kg weißer und grüner Spargel Salz Zucker 20 g Butter Für die...
Ziegenkäse im Mantel auf Blattsalat verschiedene Blattsalate Ziegenkäse oder auch Schafkäse in Würfel geschnitten (ca 2x2cm) Frühstücksspeck (pro Würfel...
Spargel mit Pilzen und Nudeln mit Käse überbacken für 3 Personen 500 -700 g geschälter Spargel 30 g Butter Zitronensaft Salz, Zucker 200 - 250 g kurze...
Blumenkohlsuppe mit Parmesan 400 g Blumenkohl in kleinen Röschen 1 kleine Zwiebel 1 El Butter 1 El Mehl 1 dl Weißwein 7 dl Gemüsebouillon 2 dl Rahm Salz, ...
Spargel in Folie aus dem Backofen für 4 Personen. Es werden ca. 28 Spargel benötigt. Oder mehr... Spargel in der Folie: Den Backofen auf 200° C vorheizen....
Schoko-Käsekuchen Teig: 150 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Zucker 100 g Haselnüsse 125 g Butter 1 Ei Belag: 750 g Magerquark 180 g Zucker 1 Vanillin-Zucker 3...
Früchtebrot für ca.12 Portionen 500 g Mehl 350 g Zucker 1 Msp. gem. Nelken 2 TL Zimt 1 geh. EL Kakao 200 g ganze Haselnüsse 160 g Sultaninen/Rosinen 1 Btl....
Karotten-Tomaten-Suppe für 4 Personen 3 Schalotten 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 400 g Möhren 750 g Tomaten, gehäutet, entkernt 3 EL Tomatenmark 3/4 l...
Rostbraten in der Folie 600 g Rostbratenried oder Rinderfilet 100 g Champignons Je 1 kleine rote und grüne Paprikaschote 1 mittelgroße Zwiebel Öl Salz, ...
Kokosmakronen 4 Eiweiß 200 gr Zucker 1 Msp. Zimt 2 Tropfen Bittermandelaroma 200 gr Kokosflocken Alles vermengen und auf kleine runde Oblaten setzen und bei...
Spargel mit Pilzen und Nudeln mit Käse überbacken Rezept für 3 Personen 500 -700 g geschälter Spargel 30 g Butter Zitronensaft Salz, Zucker 200 - 250 g...
Original Pizzateig 500 g Mehl (Weizenmehl Typ 550) 250 g Wasser, lauwarmes 2 EL Olivenöl 20 g Hefe 7 g Salz Alle Zutaten vermischen und mindestens 8 Minuten...