Danke Billi ich werde es mal so versuchen. Susan...
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sabine_cretella@...
sabine_cretella
24. Sep 2002 4:40
Irgendwie ist das Rezept nicht durchgegangen - vielleicht liegt's an Omas Rezepten? Nur: die kann ich so nicht an die Liste schicken - es handelt sich nämlich...
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Ute
beutler01
25. Sep 2002 6:53
Während eines Aufenthaltes in Georgia haben wir ein phantastisches Kürbischutney und süß-saures Kürbisgemüse gegessen. Laut unseren Gastgebern sollen...
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gh0002@...
gh0002
25. Sep 2002 7:52
Hi Ute, sicher kannste haben. Mit dem Gemüse müsste ich wissen welcher Pumpkin es war ich nehme mal an ihr hattet A-squash oder so. Chutney 1 kg...
3662
Romy25@...
romy25de
25. Sep 2002 9:33
Hallo Mal eine Frage was kocht ihr denn so wenn die Verwandschaft kommt ? Habe am Samstag Geburtstagsfeier meiner Tochter Und weiß wie immer nicht was ich zum...
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Peter Leuenberger
g26_galerie
25. Sep 2002 12:29
Zuvies frikadeles Hechtfrikadellen mit Speck (Litauen) Fisch und Speck sind eine beliebte Kombination in vielen Küchen Europas. In diesem Rezept hält der...
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Ute
beutler01
25. Sep 2002 13:45
Mmmh, hört sich lecker an. Welcher Kürbis dafür verwendet wurde, weiß ich natürlich nicht. Sind die verschiedenen Sorten in Konsistenz und Geschmack so...
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Peter Leuenberger
g26_galerie
25. Sep 2002 17:10
Sterkas tesloje Zander im Teigmantel (Litauen) Der Zander, ein räuberischer Fisch, der in wärmeren Flüssen und Seen lebt, gehört zu den feinsten...
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mamje
mamje42
25. Sep 2002 19:00
Kürbis Chutney ca. 1,5 kg Kürbis (geputzt ca. 1 kg) 3 grüne / gelbe Tomaten 3 Birnen 2 unbehandelte Limetten 1 Zitronen 1 grüne Pfefferschote 1 EL gelbe...
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mamje
mamje42
25. Sep 2002 19:02
Kürbis Chutney 500 g Kürbis 500 g säuerliche Äpfel 200 g Zwiebeln 1 EL Öl abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 1/4 TL Zimt 1/8 TL Kardamom 1/4...
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Friedhelm Topp
friedhelm284
25. Sep 2002 19:13
Hallo, ich habe mal ein paar Rezepte zusammengestellt, wie sie sich bei unseren "Familienfeiern" bereits bewährt haben. Die Rezepte haben den großen Vorteil,...
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Peter Leuenberger
g26_galerie
26. Sep 2002 6:55
Zuviene Fischsuppe (Litauen) Die Karausche - ein Süsswasserfisch, der vor allem in Osteuropa wirtschaftliche Bedeutung hat. Sie können jedoch auch andere...
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mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:11
pc funktioniert wieder............. und zugriff auf meine ordner habe ich auch wieder. heute bekommt ihr mal etwas vegetarisches *lach* sozusagen als...
3671
mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:14
Blumenkohl Brokkoli Quiche
Zutaten für 4 Portionen:
150 g Magerquark,
5 EL Öl, Salz,
2 Eier,
250 g Mehl,
1/2 TL Backpulver,
300 g Brokkoli,
300 g...
3672
mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:15
Bunte Gemüse Quiche Zutaten für ca. 12 Stücke: 300 g Mehl 150 g Butter oder Margarine 9 Eier (Größe M) Salz 4 kl. Zucchini ca. 750 g 5 mittelgroße...
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mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:17
Gemüse Quiche mit Curry Eierguß
Zutaten:
----- Mürbeteig
200 Gramm Mehl
100 Gramm Kalte Butter
1 Prise Salz
1 Ei...
3674
mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:18
Käse-Quiche
Zutaten für 4 Portionen:
225 g, Mehl,
1/2 TL Backpulver,
Salz,
3 Eier,
abgeriebene Zitronenschale,
100 g kalte Butter,
400 g Speisequark,
150 g...
3675
mamje
mamje42
26. Sep 2002 19:24
Italienische Ricottaquiche Für 4 Personen 300 g Mangold 1 Zwiebel 2 Eier 200 g Ricotta-Käse (italiensicher Schafskäse) Salz Pfeffer 1/4 Tl. Muskat 2 Tl....
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mamje
mamje42
26. Sep 2002 20:45
Champignonquiche
Zutaten:
Teig
150 g Mehl
75 g Magerquark
4 El. Milch
3 El. Öl
1/2 Pk. Backpulver
Belag
1 kg Champignons
400 g Sauerrahm (20%)
125 g...
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Peter Leuenberger
g26_galerie
27. Sep 2002 10:23
Balikas Marinierte Zährte (Litauen) Stasys Petrosius und Jurgis Gecas essen die eingelegte Zährte besonders gern zu einem Gläschen Wodka - Balikas,...
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Peter Leuenberger
g26_galerie
27. Sep 2002 11:14
Kochen in Litauen Flach und weitflächig ist die Landschaft östlich der Kurischen Nehrung zwischen Klaipeda im Norden und Silute im Süden. Wie ein...
3679
JXX4315334@...
jxx4315334
28. Sep 2002 4:30
hallo leute, ich habe vor kurzem einen nudelmaschine mit einem ravioli-aufsatz geschenkt bekommen. leider waren keine rezepte für raviolis dabei. daher such...
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evelynayala
29. Sep 2002 3:37
HI! First off all sorry for writting in English but I don't speak any German. My name is Evelyn Martínez, I am a mexican living in the U.S. (Texas). I love...
3681
mamje
mamje42
30. Sep 2002 7:12
lieber jan,
so einen aufsatz habe ich auch.
mußt ein bißchen üben bis es das erstemal gut klappt ;-)
Hackfleischfüllung
Zutaten für 4 Personen:
1...
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mamje
mamje42
30. Sep 2002 7:12
Füllung mit Schinken und Hühnerfleisch Zutaten für 4 Personen: a.. 200 g Hühnerfleisch b.. 50 g Mortadella c.. 1 EL Butter d.. 100 g roher Schinken e.. 100...
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mamje
mamje42
30. Sep 2002 7:13
Ricotta-Spinat-Füllung
Zutaten für 4 Personen:
350 g frischer Spinat
200 g Ricotta
50 g frisch geriebener Parmesan
1 Ei
Pfeffer und Muskatnuss
Zubereitung:...
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mamje
mamje42
30. Sep 2002 7:14
Kürbisfüllung
Zutaten für 4 Personen:
400 g Kürbisfleisch
50 g Pinienkerne
100 g frisch geriebener Parmesan
1 Ei
1 Bund Basilikum
2 Knoblauchzehen
Salz...
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mamje
mamje42
30. Sep 2002 7:15
Rote-Bete-Füllung und Mohnbutter
Zutaten für 4 Personen:
500 g rote Bete
2 EL Butter
100 g gut abgetropfter Ricotta-Käse
2 Eier
100 g Semmelbrösel
Salz...
Hello Evelyn, it is nice to hear from someone so far away who is interested in german cooking. Though i would like to improve my english skills and my also my...
