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gesalzen-gepfeffert · Rezepte und Geschichten über das Kochen. Moderiert von Ruedi L. Sperandio
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9129
Aprikosen Biskuit Walliser Rezept Zutaten für 6 Personen: 500 gr Aprikosen, halbieren und entsteinen 2 ½ dl Weisswein 100 gr Zucker 2 EL Zitronensaft 1 TL...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
10:50
9130
Aprikosenkonfitüre à l'ancienne Zutaten: 1 kg schöne reife Aprikosen 1 kg Zucker 12 Aprikosensteine Zubereitung: Aprikosen sorgfältig waschen, klein...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
11:00
9131
Aprikosenkompott nach alter Walliser - Art Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg schöne vollreife Aprikosen 150 gr Zucker 3 dl Wasser 1 Vanillestängel 3 - 4...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
11:06
9132
Goldene Aprikosen aus dem Kanton Wallis Kleine INFO Aprikosenbäumchen wurden in der Schweiz erstmals im Jahre 1838 vom Walliser Bauern Gabriel Luizet auf...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
11:18
9133
Tomaten - Käsefondue eine "Walliserspezialität" neueren Datums Zutaten für 4 Personen: 12 fest kochende Kartoffeln, z. B. Charlotte, Nicola, ungeschält 1...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
11:34
9134
Gomser Fondue (Walliser Fondue) Zutaten für 4 Personen: 1 Knoblauchzehe, geschält 1 gestrichener EL Mehl 1 gestrichener EL Butter 5 dl Milch 600 gr...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
11:44
9135
Walliser Aprikosen, Herkunft Sorten und Tipps Aprikosenbäumchen wurden in der Schweiz erstmals im Jahre 1838 vom Walliser Bauern Gabriel Luizet auf einem...
R.Sperandio
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2. Aug 2004
11:49
9136
Walliser Spezialitäten INFO Kulinarisch gesehen müsste man eigentlich zwei Walliser Küchen unterscheiden: Die urchige aus dem Oberwallis, wo die Gerichte...
R.Sperandio
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2. Aug 2004
11:53
9137
Escalope agaunoise Schnitzel mit Schinken und Tomaten Walliser Spezialität Zutaten für 4 Personen 2 Tomaten, in dünne Scheiben schneide 4 Scheiben Raclette...
R.Sperandio
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2. Aug 2004
11:59
9138
Cholera Süss-pikante Walliser Spezialität mit Zutaten aus dem bäuerlichen Vorrat Zutaten für 4 Personen für eine Springform von 26 cm Durchmesser: Butter...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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2. Aug 2004
12:03
9139
Re: [gesalzen-gepfeffert] Schweiz kulinarisch: Tomaten - Risotto Tessinerart Kt.TI CHIch habe das beim Risotto alla Milanese kennen gelernt. Ciao Cristina ...
Cristina Metto
crismousy
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3. Aug 2004
3:42
9140
Re: [gesalzen-gepfeffert] Schweiz kulinarisch: Tomaten - Risotto Tessinerart Kt.TI CH Liebe Christina sehr richtig! Jetzt habe ich es auch wieder....
R.Sperandio
gesalzengepf...
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3. Aug 2004
4:03
9141
Italien: Lombardei Primi piatti/Vorspeise Risotto alla Milanese Safranreis auf Mailänderart Zutaten für 4 Personen 50 gr Rindermark ( etwa hühnereigross ),...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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3. Aug 2004
4:04
9142
Als Hauptgericht auf Risotto Milanese folgend z.B.: ITALIEN: LOMBARDEI Secondi piatti/Hauptgericht INVOLTINI ALLA MILANESE Kalbsröllchen Mailänderart Zutaten...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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3. Aug 2004
4:20
9143
Hallo Cristina und Ruedi wenn Ihr anstatt Parmesan Würfelchen von Taleggio einrührt, wird es noch cremiger. Den Parmesan eher nur zum darüber streuen...
Helena Zaugg Wildi
helena.zaugg@...
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4. Aug 2004
3:37
9144
Re: [gesalzen-gepfeffert] Italien: Lombardei Primi piatti/Vorspeise: Risotto alla Milanese/Safranreis auf MailänderartLiebe HelenA Wir streuen den Parmesan...
Cristina Metto
crismousy
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5. Aug 2004
7:19
9145
Re: [gesalzen-gepfeffert] Italien: Lombardei Primi piatti/Vorspeise: Risotto alla Milanese/Safranreis auf MailänderartLiebe Christina da muss ich dir voll...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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5. Aug 2004
7:35
9146
Liebe Cristina, lieber Ruedi Ihr habt natürlich völlig recht, wir machen das hier auch nicht, aber praktisch alle meine Bekannten aus der Deutschschweiz...
Helena Zaugg Wildi
helena.zaugg@...
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6. Aug 2004
4:19
9147
Filet de Féra à la grenobloise Felchenfilets Grenobler-Art Zutaten für 2 Personen: Felchen - Filets ohne Haut und Gräten (ca. 400 gr) Butter (1) 4 - 5...
R.Sperandio
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7. Aug 2004
4:45
9148
... From: Peter Leuenberger To:Sperandio Rudolf Sent: Friday, August 06, 2004 2:12 PM Subject: Weintrinken reduziert Risiko einer Alzheimererkrankung ...
R.Sperandio
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7. Aug 2004
4:48
9149
... From: Peter Leuenberger To:Sperandio Rudolf Sent: Friday, August 06, 2004 1:54 PM Subject: Schabziger für Japan Schabziger für Japan Schabziger soll...
R.Sperandio
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7. Aug 2004
5:00
9150
Barschfilets nach Berner - Art Filets de pèrche à la bernoise Ausgelöste Barschfilets (Egli, wenn möglich aus einheimischen Gewässern) würzen, mit...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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8. Aug 2004
7:30
9151
Striflates mit Vanillesauce Spezialität aus dem Jura Zutaten ergibt ca. 10 Stück: Teig: 2 Eier 1 Msp. Salz 1 EL Zucker 2 EL Kirsch 200 gr Mehl ca. 2 dl...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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8. Aug 2004
8:04
9152
Ein wahres Fest, was die zu Freiberge zu bieten haben. Kleine Info Die Freiberger feiern die Feste, wie sie fallen, den Beweis finden Sie in fast jeder...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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8. Aug 2004
8:34
9153
Le Toétché "Original - Rezept" Zutaten für ein Backblech von 24 cm Durchmesser: Teig: 250 gr Mehl 1 TL Salz 20 gr Butter 10 gr Hefe 2 EL Milch 1,25 dl Milch...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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8. Aug 2004
9:20
9154
Fürstbischofpastete Kt. JU CH Zutaten für 6 - 8 Personen. Backpapier Teig: 600 gr Mehl 2 TL Salz 250 gr Butter, kalt, in Stücke geschnitten 3 EL Öl 2...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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9. Aug 2004
5:58
9155
Gestern und heute habe ich es mit dem Kanton Jura. Da kommt man natürlich nicht drum herum etwas über die schönen Freiberge zu sagen. Ich werde deshalb...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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9. Aug 2004
6:58
9156
DIE FREIBERGE KANTON Jura CH Über die Wurzeln der Kultur Rückblick im Namen der Freiheit Wer erinnert sich nicht an die härtesten Verfechter einer...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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9. Aug 2004
7:27
9157
Hallo, darf ich mich kurz vorstellen? Mein Name ist Claudia, ich bin 30 jahre alt und komme aus der Nähe von Frankfurt. In einigen Groups aber auch Kochforen...
ultimate_stitch
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13. Aug 2004
7:11
9158
Wurst - Käse - Salat mit Rettich Zutaten für 4 Personen als Mahlzeit: 1 Bierrettich, schälen und in Stifte schneiden 1 Bund Radieschen, rüsten und je nach...
R.Sperandio
gesalzengepf...
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15. Aug 2004
4:10
Beiträge 9129 - 9158 von 10483   Ältestes  |  < Älter  |  Aktuellere >  |  Aktuellstes
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