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gesalzen-gepfeffert · Rezepte und Geschichten über das Kochen. Moderiert von Ruedi L. Sperandio
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7967
Walliser Aprikosenkompott nach alter Art Zutaten für 4 - 6 Personen: 1 kg schöne vollreife Walliser - Aprikosen 150 gr Zucker 3 dl Wasser 1 Vanillestängel 3...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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1. Jul 2003
9:56
7968
Schlank und fit in den Sommer Zuckerschotensalat mit Garnelen Zutaten: 100 gr Zuckerschoten waschen, putzen 1 Karotte waschen, putzen und in feine Streifen...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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2. Jul 2003
5:01
7969
Kalbsragout nach Art der Meisterfrau Zutaten für 5 bis 6 Personen: 800 gr bis 1 kg Kalbsvoressen Für den Sud: ½ Lauchstengel 1 Zwiebel mit Lorbeerblatt und...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Jul 2003
4:01
7970
Gefülltes Schweinefilet mit Koriander Zutaten für 4 Personen: 1 grosses Schweinefilet 1 fein gehackte Schalotten 1 TL geschroteter Koriander 65 gr Spinat,...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Jul 2003
4:21
7971
Basler Spezialitäten Wer anlässlich eines Besuches in Basel in einem Restaurant oder gar in einer Zunftstube auf der Speisekarte nach Basler Spezialitäten...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Jul 2003
12:08
7972
Basler Herrenschnitzel Zutaten für 4 Personen: 4 Kalbsschnitzel (mit eingeschnittener Tasche) 4 Scheiben echte Gänseleber mit Trüffel zu je 10 gr Pfeffer...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Jul 2003
12:10
7973
Also Jutta, ich weiss nicht!! Mit was ich das verdient habe! Wuderbar!!! Warum gibst du das wunderbare Rezept für die Zucchini nicht auf die...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Jul 2003
13:33
7974
Einfach lecker. Nachkochen lohnt sich sehr! MfG Hanne ... ARD Buffet Paprika-Zucchini-Salat mit warmem Roastbeef 500 g Rinderrücken, entbeint 3 Paprika,...
kochende_hanne@...
hanne_kocht
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3. Jul 2003
18:36
7975
Hallo hanne, ein tolles Sommer Gericht!!! Herzlichen Dank und lieben Gruss ruedi ... From: kochende_hanne@... To: Kulinarische_Streifzuege@... ...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
4:30
7976
Unsere besten Sonntagsbraten Nirgends gibt es bessere Braten als zu Hause. Zum Leidwesen vieler Ehefrauen sprechen Männer ein Leben lang vom besten Braten...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
4:51
7977
Waadtländer Schweinebraten an Milchsauce Zutaten für ca. 6 Personen: 2 Schweinsfilets zu je 600 gr 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss 2...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
5:07
7978
Carotte alla siciliana - Sizilianische Karotten Zutaten für 4 Personen: 500 gr neue Karotten 50 gr Butter Salz, Pfeffer aus der Mühle ½ dl Marsala dry 1 EL...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
5:18
7979
Saisongemüse Juli Mit saisongerechtem Gemüse können Sie Abwechslung in den Menüplan bringen. Schauen Sie nach, was zurzeit saisonal auf dem Markt ist. Juli...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
5:22
7980
Tomaten - Chutney Zutaten: 300 gr rote und 400 gr grüne Tomaten 3 Zwiebeln, fein hacken 4 dl Weissweinessig 1 EL Salz 400 gr Rohzucker 1 EL geraffelter...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
5:31
7981
Gemüseragout provençale Zutaten: 500 gr Tomaten schälen und vierteln 2 Fenchel, in Scheiben schneiden 1 roter Peperone, halbieren, entkernen und in Vierecke...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
5:43
7982
Curry-Zucchetti 1.Tag 3Kg.entkernte, streifenweise geschälte und in mundgerechte Stücke geschnitten. In eine Schüssel geben. 250gr. Zwiebelringe und 100gr....
Jutta Werthmüller
jutta.werthmueller@...
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4. Jul 2003
6:01
7983
Grüezi Herr Sperandio Die Idee mit dem 'Abhäuli' als Fleischersatz ist an und für sich nicht schlecht. Mein Vater praktizierte solches - gegen unseren...
Peter Eigenmann
peter.eigenmann@...
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4. Jul 2003
6:46
7984
Lieber Herr Eigenmann herzlichen Dank für Ihre Anerkennung und Kommentar. Es freut mich immer wieder wenn sich Listenmitglieder mit den Sendungen...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
6:59
7985
Hallo Jutta herzlichen Dank für dein Rezept. Ich durfte das Produkt probieren und ich kann nur sagen "wuderprächtig" lieben gruss ruedi ... From: Jutta...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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4. Jul 2003
10:31
7986
Hallo Ruedi, hallo Peter, jetzt will ich doch neugierigerweise noch mal nachfragen. Als Ruedi heute morgen vom 'Abhäuli' in der Soße schrieb, bin ich erstmal...
barbara
gaumentraeume
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4. Jul 2003
19:05
7987
Hallo Weggu ich persölich habe im Moment keines zur Hand. Vielleicht ist unter den Listenmitlieder jemand der dir dienlich sein kann. Vorab möchte ich dich...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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5. Jul 2003
4:24
7988
Ich suche für einen "slowenischen Abend" ein typisches Rezept aus Slowenien. ok here we go ein komplettes Menü Gruß Günter und Chris 49.48.49 N 010.23.14 E...
günter hornburg
gh0002
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5. Jul 2003
10:46
7989
Hallo Babs Das Stück Brot in der Sauce eigentlich kein Fleischersatz, sondern eine Ergänzung zur Mahlzeit, meist wurde es bei uns bereits in der Küche ...
Peter Eigenmann
peter.eigenmann@...
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6. Jul 2003
5:22
7990
Hallo, ich glaube diese Woche war im ARD Buffet auch von Slovenien die Rede, Gruss Peter ... From: Rudolf Sperandio To: aagesalzen-gepfeffert Sent: Saturday,...
Peter Eigenmann
peter.eigenmann@...
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6. Jul 2003
5:22
7991
Hi Ruedi, da es ja bei dieser Witterung fast unmöglich ist was "Warmes" zu essen, ernähren wir uns eigentlich nur vom Grill oder den verrücktesten Salaten....
günter hornburg
gh0002
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9. Jul 2003
8:22
7992
Hi Günter herzlichen Dank für deinen tollen Bericht. Ich wünsche Dir und Chris von Herzen recht schöne uund erlebnisreiche Ferien. Ich bin bis zum...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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10. Jul 2003
3:17
7993
Gurken INFO Die lange und schlanke Salatgurke hat Konkurrenz bekommen. Beim Gang über den Wochenmarkt entdeckt man jetzt auch kleine und dicke Sorten aus dem...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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18. Jul 2003
15:59
7994
Schmorgurken in Senf - Dillsauce Zutaten für 4 Personen: 500 gr Schmorgurken, schälen, der Länge nach halbieren, entkernen und in Streifen schneiden 1...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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18. Jul 2003
16:22
7995
Hallo Fans von Ruedi, ich habe ein Anliegen an euch. Kennt jemand Koch- und Backrezepte, wo Wein im Vordergrund steht. Ich möchte betonen, dass ich keine...
KurierserviceMetzler@...
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18. Jul 2003
18:34
7996
Hallo Hans, sollen es süsse oder pikante Rezepte sein? Und für Weiss- oder Rotwein? Oder einfach alles? :) lg Carry ... Von:...
Carry
carry_princess
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19. Jul 2003
6:24
Beiträge 7967 - 7996 von 10483   Ältestes  |  < Älter  |  Aktuellere >  |  Aktuellstes
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