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Schweinsbraten "Mexicaine" Zutaten für 4 Personen: ca. 750 g Schweinsbraten (z. Bsp. von der Schulter) Pfeffer, Cayennepfeffer, Koriander, Salz 2-3...
g26.ch
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1. Juni 2001 15:17
5316
1 1/3 l Milch 4 große Eier 270 g Grieß 30 g Mehl 5 g Salz 300 g Butter 50 g Zucker 1 Msp. Zimt Milch mit etwas Butter aufkochen und den Grieß langsam...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 6:48
5317
5 Eier 125 g feiner Zucker geriebene Schale von einer 1/4 Zitrone Saft einer Zitrone 1/2 l Weißwein Eier mit dem Zucker, der abgeriebenen Zitronenschale und...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 6:50
5318
2 EL Öl in einer Kasserolle erhitzen 300 g Hackfleisch krümelig anbraten 1/2 Brötchen in Wasser einweichen, klein zerpflückt hinzufügen 100 g Zwiebel...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 6:55
5319
Hähnchenfleisch-Rouladen mit Tomatenreis 75 g TK Bohnen in Salzwasser weichkochen, abtropfen lassen 2 Hähnchenbrustfilets à 150 g waagerecht durchschneiden...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 6:58
5320
20 Butter in einem Topf schmelzen 2 Zwiebeln schälen, klein würfeln, hinzufügen 200 g rohes Sauerkraut klein schneiden, hinzufügen alles unter Rühren ...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 7:00
5321
4 Scheiben Toastbrot 40 g Butter 3 EL Dijon-Senf 250 g Fleischwurst 2-3 Tomaten Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 4 Eier 8 Scheiben Frühstücksspeck...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 7:02
5322
8 gegarte Kartoffelknödel im Kochbeutel 3 Zwiebeln 250 g Gewürzgurken 6 EL Öl 8 Eier 4 EL Gewürzgurkensud Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle frisch...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 7:03
5323
2 Eier 1 Eigelb 1/4 l Milch Salz 170 g Mehl 2 Zwiebeln 2 EL Öl 400 g Schweinefleisch (Keule) 1 EL Paprika rosenscharf weißer Pfeffer 1 Knoblauchzehe Butter...
Brillo Pad
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2. Juni 2001 7:05
5324
Mensch sein heisst, Geniesser sein Kulinarik und Erotik gehören auf vielerlei Weise zusammen. Zuerst und vor allem verbindet sie die Lust. Von Gero von Randow...
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2. Juni 2001 8:15
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Feine Rezepte aus der Schlossküche Dieter Müllers Sommermenü Die folgenden Rezepte hat der Drei-Sterne-Koch Dieter Müller aus dem Schlosshotel Lerbach in...
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2. Juni 2001 13:09
5326
Menu à la Cote d' Ivoir Ein typisches Menu der Elfenbeinküste besteht aus verschiedenen Beilagen, Saucen und Fleisch- bzw. Fischplatten, die getrennt...
Liebe Listenmitglieder, guten Morgen und schöne Pfingsttage. ruedi Liebe Listenmitglieder, guten Morgen und schöne Pfingsttage. ruedi...
Rudolf Sperandio
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3. Juni 2001 3:52
5329
PANIERTE MILKEN * + auf Blumenkohl, mit Knoblauch - Mayonnaise Zutaten für 4 Personen: Mayonnaise: 1 Eigelb 1 TL Senf 1,5 dl Sonnenblumen - oder Distelöl ...
Rudolf Sperandio
r.l.sperandio@...
3. Juni 2001 4:32
5330
Hallo zusammen, ein schönes Pfingstfest Liebe Grüße Christa ZUCCHINI VOM BLECH MIT HIRSEKRUSTE Zutaten für 4 Personen: 100g Hirse, 250ml Gemüsebrühe,...
Gabler-Mannheim@...
3. Juni 2001 5:09
5331
ZUCCHINI-FLADEN MIT BLUMENKOHL UND BASILIKUM-KÄSE-QUARK Zutaten für 4 Personen: 1 Blumenkohl, 300g Zucchini, grob geraffelt, 150g Lauch in feine Streifen ...
Gabler-Mannheim@...
3. Juni 2001 5:09
5332
Mediterranes Leben im Lichte der Wissenschaft Was wir alle schon immer zu wissen glaubten, dass "der Süden" das bessere Leben verspricht, ist tatsächlich in...
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3. Juni 2001 8:33
5333
Pfingsten Pessach oder Passah bezeichnete im Judentum den Anfang der Getreideernte. Die erste Ernte (Gerste) wurde eingefahren und ein Teil davon am zweiten...
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3. Juni 2001 10:38
5334
... From: "aufgetischt moderator" <aufgetischt-owner@yahoogroups.com> To: <r.l.sperandio@...> Sent: Sunday, June 03, 2001 9:25 AM Subject: Invitation to...
Rudolf Sperandio
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3. Juni 2001 14:36
5335
Liebe Liste guten Morgen und schöne Woche wünsche ich Euch. ruedi Funghi trifolati. * + "Getrüffelte" Pilze. Steinpilze oder andere frische Pilze in...
Rudolf Sperandio
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4. Juni 2001 6:21
5336
Was, bitte is Milken? Jutta...
Brillo Pad
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4. Juni 2001 7:40
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Liebe Jutta auf deine Frage was ist Milken? Kalbs - Milken auch Milcher oder Kalbsbries (Franz. Ris de veau) ist eine Drüse von Jungtieren. Die bildet sich...
Rudolf Sperandio
r.l.sperandio@...
4. Juni 2001 9:11
5338
Schweinssteaks imTeig Zutaten für 4 Portionen: Fleisch: 1 Apfel 40 g Speckwürfelchen 1 TL Butter 4 EL Apfelwein oder Apfelsaft 4 Schweinssteaks zu rund 130 g...
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4. Juni 2001 9:18
5339
Salade Juliennes Zutaten für 4 Portionen: 2 Eier 1 EL geriebener Sbrinz 1 TL Olivenöl 30 g Glasnudeln 2 Zucchini 2 mittelgrosse Karotten 300 g...
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4. Juni 2001 9:28
5340
Erdbeermousse auf Joghurtcreme Zutaten für 4 Portionen: Erdbeermousse 3 Blatt Gelatine 200 g Erdbeerpüree, gezuckert 1 Erdbeerjoghurt 1 -2 Eiweiss 1...
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4. Juni 2001 9:31
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Emmentaler Brotkuchen mit Käse, Kräutern und Quark Zutaten für eine Cakeform von 25 cm Länge: 300 gr Weissbrot, vom Vortag, in Würfel schneiden 4 dl Milch...
Rudolf Sperandio
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4. Juni 2001 10:51
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Gemüsequiche mit Kohlrabi, Peperoni, Kefen und Erbsen Zutaten für 6 kleine Förmchen von 10 cm Æ oder ein Kuchenblech von 26 cm Æ: 1 Kohlrabi, rüsten und...
Rudolf Sperandio
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4. Juni 2001 10:55
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Gebackene Teigtaschen mit Kräutern und Käse (Kreta) Zutaten für 12-14 Taschen: Für den Teig: 225 g Mehl (plus Mehl zum Ausrollen); 1 TL Salz; 2 EL kalt...
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4. Juni 2001 12:34
5344
Kalmare mit Zwiebeln in Olivenöl (Kreta) Zutaten für 4 Personen: 1 kg küchenfertige Kalmare (TK-Ware ist möglich); 1 TL Natron; 1 grosse Zwiebel; 100 ml...