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gesalzen-gepfeffert · Rezepte und Geschichten über das Kochen. Moderiert von Ruedi L. Sperandio
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1
Hallöchen zusammen...
r.l.sperandio@xxxxxx.xx
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8. Mrz 1999
18:49
2
Hau die Eier in die Pfanne...
Max Lüthi
luethi@...
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9. Mrz 1999
12:21
3
Man nehme ein Ei und haue es in die Pfanne....
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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8. Mrz 1999
18:39
4
Test...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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11. Mrz 1999
22:45
5
Liebe, salz, pfeffer und kochfreunde. Meine Röschti. Eine Röschti wie sie bei uns Zuhause gemacht wurde. Es ergibt sich selten, dass ich sie so bekomme, ...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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11. Mrz 1999
22:53
6
Liebe gesalzen und gepfefferte, Ich bin überwältigt von dem Erfolg. bis später liebe Grüsse und herzlichen Dank ruedi...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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12. Mrz 1999
8:52
7
Lieber Ruedi und alle weiteren Listenmitglieder! Nach der Totenstille auf der "alten Liste" freue ich mich schon auf neue Vorschläge und Tips rund ums Kochen!...
Ludwig W. Pilsz
Ludwig.Pilsz@xxxx.xx....
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15. Mrz 1999
0:00
8
Heute, 15. März 1999 eröffnen wir die Mailingliste "gesalzen und gepfeffert". Aus meiner Webseite welche jetzt schon 3 Wochen lief kennt ihr mich...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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15. Mrz 1999
21:12
9
Champagner Veuve Cliquot Ponsardin brut *** Brüsselersalat mit in Butter gebratenen Kalbsleberstreifen Fastenwäie *** Pouletschenkel mit Frühlingszwiebeln ...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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15. Mrz 1999
21:16
10
Frische Fahrt. Laue Luft kommt blau geflossen, Frühling, Frühling soll es sein! Waldwärts Hörnerklang geschossen, Mutger Augen lichter Schein; Und das...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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15. Mrz 1999
21:20
11
Lieber Ruedi! Welch kulinarisches Feuerwerk von einem Eröffnungs-Menue! Ich hoffe, Du läßt uns wenigstens rezeptlich daran teilnehmen. Herzliche Grüße ...
Ludwig W. Pilsz
Ludwig.Pilsz@xxxx.xx....
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15. Mrz 1999
21:24
13
Lieber Ludwig für deine Wünsche danke ich dir herzlich .ruedi...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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15. Mrz 1999
22:46
14
Libe Listenmitglieder, hier ein Frühlingspoulet Pouletschenkel mit Frühlingszwiebeln. Zutaten für 4 Personen: 100 gr Speckwürfeli 2 EL Rosmarinnadeln 8...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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16. Mrz 1999
6:49
15
Lieber Gerhard, ich möchte dich in unserer Runde recht herzlich begrüssen. Ich kann nur hoffen, daas die Liste dir gefällt und du selbst auch dzubeitragen...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
8:19
16
Liebe Sivana, ich habe den ganzen Morgen Vorbereitungsarbeiten für die Liste getroffen, teilweise auch Korrekturen. Aber einfach so zur Arbeit zu gehen ohne...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
8:29
17
... Hallo Ruedi, danke für die herzliche Begrüßung. Allen wünsche ich ein schönes Kochvergnügen. Gerhard...
Gerhard Seereiner
gerhard.seereiner@...
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17. Mrz 1999
8:34
18
Hallo liebe Tanja, lieber Gerhardt, auch ich möchte Euch begrüssen und gleich ein Rezept mitschicken, dass ich heute gefunden habe. Momentan ist mir ziemlich...
Monika
quax-mgm@...
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17. Mrz 1999
10:03
19
Hallo liebe Kochfreunde, ich habe eine Bitte an Euch. Bei uns gibt es einen Käse zu kaufen, angeblich machen sie in selbst, es gibt ihn aber auch in anderen...
Monika
quax-mgm@...
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17. Mrz 1999
15:12
20
Hallo liebe Koch- und Backfreunde, liebe Tanja! Da ich weiss, dass unter uns ein paar Freunde von Käsekuchen sind habe ich heute ein paar Rezepte...
Monika
quax-mgm@...
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17. Mrz 1999
15:51
24
Allen die sich bis jetzt eingetragen habe und ich nicht persönlich begrüsst habe, ein herzliches Willkommen. Es ist eine gross Freude für mich zu sehen, wie...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@...
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17. Mrz 1999
17:13
26
Lieber Ruedi, ich bin schon ganz verzweifelt! Kannst Du mir das antun????? Könntest Du bitte das Rezept für Deine Tymiankartoffeln schicken, aus dem...
Monika
quax-mgm@...
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17. Mrz 1999
17:32
27
Liebe Monika, Für 4 Personen 800 gr kleine Neue Kartoffelchen(Frühjahrskatoffeln) Gründlich waschen, mit der Schale in wenig Wasser zugedeck gut halbdurch...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@...
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17. Mrz 1999
18:48
28
Liebe gesalzen und gepfeffert, ich habe mir folgende Sendung angeschaut: Alfredissimo mit Johannes B. Kernen. WDR Sa.13.März 1999 17.50 Trotzdem ich den...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@...
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17. Mrz 1999
19:27
29
Liebe Monika, hat dein gesuchter Käse etwa damit Ähnlichkeit? LIPTAUER - KÄSE. Zutaten für 4 Personen: 500 gr Magerquark** 125 gr Butter, weich...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
19:38
30
Liebe Listenmitglieder, anschliessend das Rezept für: Wienerschnitzel. Zutaten für 4 Personen: 4 Kalbschnitzel à 120 gr, aus der Kalbskeule geschnitten 1 EL...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
19:45
31
Saftige Kalbskoteletts, in Brotkrumen paniert und in frischer Butter sorgfältig gebraten - die weltberühmte Mailänder Spezialität. Liebe Listenmitglieder...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
19:48
32
Meine Lieben, zur Spargelzeit noch ein Histörchen: Hier etwas was jetz zu Spargel passt. Jetzt erhalten wir auch den weissen. Er kommt aus Spanien....und das...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
19:56
33
Lieber Ruedi, leider ist das nicht mein gesuchter Käse. Gerd wird zwar entzückt sein, wegen dem Kümmel und der Kapern darin, aber das muss einfacher sein....
quax-mgm@xxxxxxxx.xxx...
quax-mgm@xxxxxxxx.xxx...
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17. Mrz 1999
20:19
34
... Von: ARD-Buffet <ard-buffet@...> An: ard-buffet-liste@... <ard-buffet-liste@...> Datum: Mittwoch, 17. März 1999 21:15 ...
quax-mgm@xxxxxxxx.xxx...
quax-mgm@xxxxxxxx.xxx...
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17. Mrz 1999
20:20
35
Es besteht die Möglichkeit, dass sich Heidi Albonico mit einem Rezept meldet. Aber ich meine, wenn du schon 50 % Butter unterzeihen willst, so würde ich...
Sperandio Rudolf
r.l.sperandio@xxxxxx....
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17. Mrz 1999
20:35
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