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gesalzen-gepfeffert · Rezepte und Geschichten über das Kochen. Moderiert von Ruedi L. Sperandio
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10432
Hallo zusammen hatte etwas Lachskaviar übrig da hatte ich doch gleich ein etwas mächtiges Rezeptchen gemacht war saugut bhat aber ein paar lulchens usw. ...
Günter Hornburg
gh0002
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6. Feb 2007
15:59
10433
Hallo zusammen hier habe ich noch ein paar Sachen welche mal in meinem Postfach landeten.... könnten ganz brauchbar sein Gruß Günter und Chris 49.48.49 N ...
Günter Hornburg
gh0002
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6. Feb 2007
16:07
10434
Hallo zusammen heuer habe ich eine Kirschenschwemme naja Chutney, Rumtopf und ein paar Kilo für Cherrycrumble gehen weg aber was mache ich mit dem Rest????...
Günter Hornburg
gh0002
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17. Juni 2007
15:05
10435
Exotisch hören sie sich an, die Namen Amaranth und Quinoa. Tatsächlich stammen die beiden Pflanzen aus Südamerika. Dort weiss man schon seit 3000 Jahren,...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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23. Sep 2007
15:34
10436
... From: Rudolf Sperandio To: gesalzen-gepfeffert Sent: Sunday, September 23, 2007 5:38 PM Subject: Info: Amaranth und Quinoa Exotisch hören sie sich an, die...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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23. Sep 2007
15:39
10437
Hallo Rudi, schön das Du wieder da bist... Habe deine Post schwer vermisst. Guss aus Westfalen Thomas ... Wissenswertes zum Thema PC, Zubehör oder Programme....
Thomas Zschiesche
pillepop
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23. Sep 2007
17:57
10438
Rinderkutteln in Apfelmost Zutaten Für 4 Portionen: 500 gr weich gekochte Kuttelstreifen 1/2 ltr Kuttelfond 1/4 ltr Most (Apfelwein) 1/4 ltr Apfelsaft 2...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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24. Sep 2007
8:37
10443
Curry - Kutteln Zutaten für 4 Personen: 1 mittlere Zwiebel, schälen und fein schneiden 2 Knoblauchzehen, fein schneiden 1 EL Butter 600 gr in Streifen...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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26. Sep 2007
6:53
10444
Kohl der Gemüse - Favorit Kohl zählt nach wie vor zu den Gemüsefavoriten, denn er ist preiswert und gesund. Enthält viel Vitamin C, Mineral- und...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:32
10445
Kohlrouladen Traditionelles Rezept Zutaten für 4 Personen: 1 Brötchen, fein gewürfelt 50 ml Milch 8 Blätter Weisskohl etwas Butterschmalz 1 Schalotte, fein...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:36
10446
Wirsingroulade mit Fisch an Safransauce Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Wirsing etwas Butterschmalz 1 Schalotte, fein geschnitten 80 ml Gemüsebrühe 150...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:42
10447
Bunter Salat mit Quinoa Ein Rezept von Barbara Bjarnason Zutaten für 4 Personen: 1 Tasse Quinoa 100 gr Pinienkerne 2 EL Zitronensaft 3 EL Olivenöl 1 EL...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:46
10448
Schwingerhörnli Gratin Zutaten für 4 Personen: Hauptspeise für 4 Personen: Für eine weite, ofenfeste Form von ca. 3 Litern, gefettet 300 gr...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:50
10449
Thon auf Toastbrotscheiben Zutaten für 2 Personen: 1/2 Packung QimiQ, zimmerwarm 1 Zwiebel, klein, schälen, grob hacken 1 Dose Thon, abgetropft 2 EL...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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27. Sep 2007
5:57
10450
... From: Rudolf Sperandio To: Hanspeter Spälti Sent: Friday, September 28, 2007 8:43 AM Subject: Re: Thunfisch Sehr geehrter Herr Spälti ich weiss Ihre...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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28. Sep 2007
6:44
10451
Crème brûlée Zutaten für 4-6 Personen: Crème: 160 ml Milch 300 gr Sahne 80 gr Zucker 4 Eigelb 1 Vanilleschote, halbiert Zum Anrichten: 4-6 EL brauner...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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29. Sep 2007
8:10
10452
Mousse au Chocolat Zutaten: 50 gr Zucker 5 Eigelb 250 gr Zartbitterschokolade (mind. 70 % Kakao) 500 gr Rahm Zubereitung: Aus Zucker und 80 ml Wasser einen...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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29. Sep 2007
8:21
10453
Curry-Rindfleisch mit Erbsen Zutaten für 4 Personen: 1 mittlere Zwiebel, schälen und fein hacken 1 EL Butter 500 gr gehacktes Rindfleisch 11/2 - 2 El...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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30. Sep 2007
6:00
10454
Fleischkäse in Blätterteig Zutaten für 4 Personen. 4 nicht zu grosse Scheiben Fleischkäse, je ca. 1 cm dick geschnitten 1 EL körniger Senf 100 gr...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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30. Sep 2007
6:04
10455
Hallo liebe Chat-Freunde Heute in einer Woche ist es soweit, dann öffnet unser neuer Chat. Start ist am Samstag den 13.10.2007 umd 12:00 Uhr Mittags. Sagt...
Claus
eldundy1
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10. Okt 2007
12:16
10456
Die Pilger- oder Jakobsmuscheln (Coquilles St-Jacques) sind zweischalig und haben eine wunderschöne Form. Die meisten von uns kennen sie, weil oft kleine...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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12. Okt 2007
4:27
10457
Coquilles St-Jacques mit Sce. Hollandaise überbacken Zutaten für 4 Personen: 12 Pilgermuscheln (Coquilles St-Jacques( 1 EL frische Butter 1 Tetra Packung...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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12. Okt 2007
5:09
10458
Coquilles St-Jacques in aromatischer Buttersauce Zutaten für 4 Personen: 12 Pilgermuscheln (Coquilles St-Jacques( 3 dl «Fischfond» 3 Zweiglein...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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12. Okt 2007
5:15
10459
Luganighe mit Safran - Polenta Zutaten für 4 Personen: Polenta: Milchwasser(halb Milch, halb Wasser) 1,21 1 TL Fleischbouillonpaste 300 gr grober Maisgriess...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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22. Okt 2007
19:01
10460
Lauchspaghetti mit Schinken Ein weiteres Beispiel eines einfachen und dennoch raffinierten Teigwarengerichts: Zutaten für 4 Personen: 3 dicke...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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23. Okt 2007
12:24
10461
Sauerkraut mit Hackbällchen und Wasserspatzen Zutaten für 4 Personen: Hackfleischmasse: 500 gr Hackfleisch 2 Eier 100 gr Langkornreis 1 kl Zwiebel in Würfel...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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23. Okt 2007
12:30
10462
Knusprige Cuntry Cuts Kartoffeln gut waschen, der Länge nach halbieren, dann in ¼ - und dann in 1/8 Stücke schneiden. Diese Streifen in einer Mischung...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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31. Okt 2007
5:42
10463
Sehr geehrter Herr Sperandio Feedback: Das Rezept; Lammfleisch mit Gemüse ist ein Volltreffer. Ich kann es bestens empfehlen. NB. Ich verwendete Lammfilet's ...
Hanspeter Spälti
jp_spaelti
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31. Okt 2007
7:10
10464
Hallo Zusammen Das ist wirklich ein gutes Rezept. Falls jeman einen combigerät Heissluft und Dampf hat, könnte man es auch gut mit Heissluft mit Beschwaden...
Nina Dohner
nina.dohner@...
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1. Nov 2007
11:27
10465
Fischsuppe à la Provence Zutaten für 4 Portionen: 200 gr Fenchel, putzen, waschen, das Grün beiseite legen. Fenchel in mundgerechte Stücke schneiden. 1 EL...
Rudolf Sperandio
gesalzengepf...
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3. Nov 2007
12:38
Beiträge 10432 - 10465 von 10483   Ältestes  |  < Älter  |  Aktuellere >  |  Aktuellstes
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